конструкции печек с духовкой

Малая отопителъно-варочная печь

Это очень удобная конструкция, предусматривающая преимущественно нижний прогрев и кухонную плиту с вытяжкой (рис. 4). При этом печь достаточно компактна (102 х 77 х 201 см), имеет высокую теплоотдачу и может обогревать помещение большой площади.

Отопителъно-варочная печь конструкции К.Я. Буслаева

Предусмотрены также водогрейная коробка и духовой шкаф. Конструкция плиты (рис. 3) позволяет топить ее в двух режимах теплоотдачи зимнем и летнем.

Рис. 6. Малая отопительно-варочная печь с духовкой

Рис. 5. Малая отопительно-рочная печь

Рис. 4. Печь конструкции Л.Л. Буслаева

Рис. 3. Печь конструкции И.Ф. Волкова

Рис. 2. Печь «Экономка»

Рис. 1. Русская печь

Печь имеет размеры 108 х 89 х 234 см. В конструкцию плиты входит чугунная жарочная плита, заключенная в варочную камеру, из которой выходит вытяжной канал.

Отопителъно-варочная печь конструкции И.Ф. Волкова

Печь снабжена жарочной чугунной плитой с двумя конфорками (она устанавливается в шестке) и оборудована водогрейной коробкой.

Печь имеет два топливника одним пользуются для отопления и выпечки хлебопродуктов, другой (малый) служит для приготовления пищи в летнее время, когда обогрев помещения не нужен. Малый топливник соединен с основным для того, чтобы горячие газы проходили через него в дымоход.

В основе этой печи лежит уже известная вам конструкция русской печи. Однако «Экономка» обладает тем преимуществом, что ее устройство предполагает нижний прогрев, благодаря которому в помещении нагреваются все слои воздуха. В отличие от классической русской печи, «Экономку» можно топить любыми видами топлива, а не только дровами.

Печь «Экономка» (рис. 2)

Составные элементы обыкновенной русской печи показаны на рис. 1.

Русская печь, помимо ряда достоинств, обладает и таким недостатком, как преимущественный прогрев только верхних слоев воздуха. Однако она по-прежнему остается одной из самых популярных разновидностей печей, совмещающих в себе отопительные и варочные функции. Русские печи бывают большими, средними и малыми.

Примеры конструкций печей

Примеры конструкций печей